Praktický webinár: Čo uvariť deťom doma?

30. 1. 2023 | 15:00 - 16:30
zoom

Pozývame Vás na praktický webinár "Čo uvariť deťom doma?", na ktorom sa dozviete, ako bez veľkej námahy, rýchlo a lacno viete navariť deťom doma, či už sa jedná o prípravu raňajok, desiatej alebo večere. Naturopatka Monika Korísteková Vám poskytne naturopatické tipy, ako v zime posilniť jedálniček a poradí Vám, čo všetko môžete pridať do jedálnička na kompenzáciu nutrične chudobných zimných potravín. Náš šefkuchár Ľuboš Mego Vám ukáže, že školské receptúry sa dajú využiť aj v domácej kuchyni a poskytne vám návod ako prichystať jedlo, ktoré je chutné, výživné, vyvážené a ešte aj oku lahodiace.

 Jedlá, ktoré budeme variť:

5.055 Brokolicová so syrom 

17.057 zeleninové batátové hranolky

14.089 zeleninový nákyp so syrom

14.065 karbonátky zeleninové

kvasené mrkvové tyčinky

Pre koho je webinár určený: zriaďovatelia škôl (kraj, mesto, obec), vedenie škôl, vedúce a pracovníci školských jedální, tvorcovia politík v oblasti verejného stravovania, pedagógovia, rodičia. 

Účasť voľná, na zapojenie sa je však potrebná registrácia v tomto registračnom formulári. Po registrácii Vám pred konaním webináru pošleme link, na ktorom môžete webinár sledovať a priamo sa zapájať aj otázkami.

Sledovať webinár môžete z počítača, notebooku, tabletu alebo smart phone-u, odkiaľkoľvek.

Odkaz na Facebook udalosťWebinár bude nahrávaný a záznam nájdete na našom YouTube.

Záznam z webinára nájdete tu:

Program:

15:00 - 15:10 Privítanie, úvod do témy, Anna Dohňanská, Skutočne zdravá škola, o.z.

15:10 - 15:40 Naturopatické tipy pre posilnenie jedálnička v zimnom období - Monika Koristeková, naturopatka 'www.zdravedieta.com'

  • Monika Koristeková sa výživou zaoberala odjakživa, predovšetkým tým, ako strava lieči. Vďaka tomu vyštudovala klinickú naturopatiu v Prahe a princípy klinickej naturopatie využíva aktívne pri svojej liečebnej praxi. Potom ako sa jej narodilo dieťa, sa vďaka rozporuplným informáciam začala venovať výžive detí. 

15:40 - 16:10  Čo navariť deťom doma? - Ľuboš Mego, Skutočne zdravá škola o.z. 

  • Ľuboš Mego, šéfkuchár Skutočne zdravej školy a autor konceptu Živá kuchyňa na webinári použije školské receptúry a ukáže ako sa dajú využiťv domácej kuchyni. 

16:10 - 16:30   Záverečná diskusia, zhrnutie

Partnerom webináru je spoločnosť Kaufland, a program Erazmus+.

 

Priestory na varenie poskytnuté vďaka podpore spoločnosti kema.sk

Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie nájdete tu.


Späť na zoznam