Projekty na inšpiráciu
Prinášame vám výber zaujímavých projektov a aktivít zo Slovenska, ale aj zo zahraničia, ktoré sa venujú téme jedla, udržateľnosti a vzťahu k prírode. Môžu vám poslúžiť ako inšpirácia, ako túto tému uchopiť kreatívne – v triede, na školskom dvore aj v širšej komunite.
SchoolFood4Change
SchoolFood4Change je celoeurópsky projekt, ktorý chce priniesť novú kultúru školského stravovania - zdravšiu, udržateľnejšiu a viac prepojenú so životom školy aj komunity. Do projektu je zapojených 43 partnerov z 12 krajín a cielene oslovuje školy všetkých stupňov od materských po vysoké.
Zameriava sa na tri hlavné oblasti:
-
chutné a výživné jedlá šetrné k planéte,
-
prepojenie jedla s výučbou a školským životom,
-
zodpovedné verejné obstarávanie potravín.
Vďaka tomuto prístupu chce projekt osloviť až 600 000 žiakov a priniesť systémovú zmenu do 3 000 škôl naprieč Európou.
Viac o projekte nájdete na schoolfood4change.eu.
Waste not, Want not
Waste Not, Want Not je projekt, ktorý prináša učiteľom aj študentom praktické online nástroje, ako učiť o udržateľnosti. Zameriava sa najmä na dva veľké problémy dneška – plastový a potravinový odpad. Cieľom je inšpirovať mladých ľudí, aby sa stali súčasťou riešenia.
Projekt ukazuje, že školy môžu byť miestom, kde sa začínajú veľké zmeny, a to vďaka výučbe, inováciám aj komunitnej spolupráci. Vzdelávanie o udržateľnosti tak môže mať reálny dopad nielen na žiakov, ale aj na ich okolie.
School Food Climate Challenge
School Food Climate Challenge ponúka učiteľom praktické vzdelávacie zdroje, ktoré mladých ľudí povzbudzujú k pozitívnej vízii budúcnosti, a zároveň ich vedú k hľadaniu riešení pre zdravšie a spravodlivejšie potravinové systémy v Európe.
Projekt prepája tému jedla s klimatickou krízou, spravodlivosťou aj každodennými rozhodnutiami mladých ľudí.
Je čas niečo zmeniť. Mladí ľudia majú silný hlas a môžu prispieť k tomu, aby bolo zdravé jedlo dostupné pre všetkých a aby sa s jedlom narábalo zodpovedne. Staňte sa súčasťou riešenia.
- Zapojte sa do výzvy ako #YoungFoodChangemaker.
- Vyberte si vzdelávacie zdroje, ktoré vám pomôžu učiť o vplyve potravín na klímu.
- Inšpirujte sa príkladmi dobrej praxe z celej Európy a pozrite si náš magazín o celoškolskom prístupe k stravovaniu.
- Viac o projekte nájdete tu.
Pozrite si všetky projekty z praxe, ktoré sme zozbierali počas rokov: