Webinár: Bylinky v školskej jedálni

Pozývame Vás na webinár s názvom "Bylinky v jedálni"

Pre koho je určený: zriaďovatelia škôl (kraj, mesto, obec), vedenie škôl, vedúce a pracovníci školských jedální, tvorcovia politík v oblasti verejného stravovania, pedagógovia, rodičia.

Prečo by ste sa mali zúčastniť: Cieľom je motivovať školy k zapájaniu do programu Skutočne zdravá škola a podpora zdravého životného štýlu detí a mádeže na školách a v škôlkach a v školských jedálňach.

Na webinári sa dozviete ako si môžeme vylepšiť zdravie jednoduchým pridaním byliniek do stravy a ako vhodne ochutiť konkrétne receptúry.  

Cena: účasť voľná, na zapojenie sa je však potrebná registrácia. 

Registrácia: na webinár sa registrujte v tomto registračnom formulári. Po registrácii Vám pred konaním webináru pošleme link, na ktorom môžete webinár sledovať a priamo sa zapájať aj otázkami.

Sledovať webinár môžete z počítača, notebooku, tabletu alebo smart phone-u, odkiaľkoľvek.

Partnerom webináru je spoločnosť Kaufland. 

Záznam z webináru si môžete pozrieť tu:

Program:

14:00 - 14:10   Privítanie, úvod do témy, Eva Blaho, Skutočne zdravá škola, o.z.

14:10 - 14:40  Ako používať bylinky v praxi - Silvia Horecká, autorka konceptu Terapia jedlom

• Silvia nám vysvetlí  ako bylinky pomáhajú pomáhajú neutralizovať účinky voľných radikálov, ROS a RNS a ich protizápalové vlastnosti inhibítorov COX2, aké bioaktívne látky sa nachádzajú v bylinkách. Stručne si povieme aj kombinácie byliniek v receptúrach a praktické návrhy. 

14:40 - 15:10   Odporúčania Skutočne zdravej školy na využitie byliniek - David Jurásek, zakladateľ firmy Davídkovo koření

• Pri jednotlivých receptúrach si spolu s pánom Jurásekom prejdeme aké bylinky by najlepšie ochutili dané jedlo. 

15:10 - 15:30   Záverečná diskusia, zhrnutie výstupov

Odkaz na Facebook udalosť