Webinár: Aktívne učenie k zdravému stravovaniu

Pozývame vás na webinár o tom, ako môžeme aktívne prispieť k rozvoju zdravých stravovacích návykov u detí prostredníctvom školskej kuchyne. Školské stravovanie nie je len o obedoch – je to jedinečná príležitosť na vzdelávanie, ktoré môže zmeniť pohľad detí na jedlo, chuť a zdravý životný štýl.

Dozviete sa:

• Ako oživiť vzťah medzi stravníkmi a školskou jedálňou?
• Ako využiť potenciál školskej kuchyne na podporu výchovy k zdraviu a rozvoj praktických zručností pre život.
• Ako pomôcť deťom prekonať strach z nových chutí.
• Prečo a ako začleniť školské stravovanie ako vzdelávací modul na zlepšenie potravinovej gramotnosti.
• Námety na konkrétne aktivity vhodné do rôznych predmetov výučby.

Program:

13:30 - 13:35 Privítanie, úvod do témy – Tereza Hubáčková, Skutočne zdravá škola, o.z.

13:35 - 14:20 Aktívne učenie podľa Petra Wetzlera
Peter Wetzler, molekulárny biológ a učiteľ s viac ako 10-ročnými skúsenosťami v slovenskom školstve, vám ukáže, ako efektívne zapojiť deti do aktívneho učenia o jedle. Je autorom blogu Lokálžrawetz, ktorý sa venuje kvalitným, sezónnym a lokálnym potravinám. Prostredníctvom článkov, reportáží a rozhovorov vysvetľuje, ako správne vyberať potraviny a čítať ich zloženie. Na jeho webe nájdete interaktívnu mapu Slovenska s viac ako 600 výrobcami kvalitných potravín.

14:20 - 14:30 Záverečná diskusia a zhrnutie

Pre koho je určený: zriaďovatelia škôl (kraj, mesto, obec), vedenie škôl, vedúce a pracovníci školských jedální, tvorcovia politík v oblasti verejného stravovania, pedagógovia, rodičia.

Účasť voľná, na zapojenie sa je však potrebná registrácia v tomto registračnom formulári. Po registrácii Vám pred konaním webináru pošleme link, na ktorom môžete webinár sledovať a priamo sa zapájať aj otázkami.

Odkaz na Facebook udalosť.

Partnerom webináru je európsky HORIZONT 2020 projekt SchoolFood4Change.