Záznam z webináru nájdete tu:

https://www.facebook.com/198079261291/videos/292002678991885

Aby potravinový odpad nebol odpad. Nezaslúži si to.

Hmotnosť celosvetovo vyprodukovaného potravinového odpadu predstavuje 1,3 miliardy ton. Vzniká naprieč celým potravinovým reťazcom, pričom vytvára obrovskú záťaž na životné prostredie, či už sa jedná o plytvanie vzácnymi prírodnými zdrojmi akými sú voda a pôda, alebo o znečistenie ovzdušia. Okrem devastačných environmentálnych vplyvov má potravinový odpad aj negatívne hospodárske a spoločenské dopady. A na to, aby sme sa správali ohľaduplne k potravinovým zdrojom, netreba veľa, stačí zmeniť aspoň niektoré staré návyky a všímať si možnosti okolo nás. Každý by mal začať od seba. Napríklad správnym skladovaním potravín, rozoznávaním dátumu spotreby od dátumu minimálnej trvanlivosti, dôsledným plánovaním jedálnička alebo efektívnym spracovaním jedlých zvyškov, či kompostovaním a triedením.

Ako tvorbe potravinového odpadu predchádzať v domácnostiach či škole? To sa vďaka iniciatívam Skutočne zdravá škola a Free-Food dozviete na našom webinári spolupráci s mládežníckou organizáciou Iuventa.

Registrácia nie je potrebná, účasť na webinári je zadarmo.

Webinár sa bude zdielať naživo na FB Iuventa, kde ho môžete priamo sledovať.