Praktický webinár: Čo uvariť deťom doma?
Pozývame Vás na praktický webinár "Čo uvariť deťom doma?", na ktorom sa dozviete, ako bez veľkej námahy, rýchlo a lacno viete navariť deťom doma, či už sa jedná o prípravu raňajok, desiatej alebo večere. Naturopatka Monika Korísteková Vám poskytne naturopatické tipy, ako v zime posilniť jedálniček a poradí Vám, čo všetko môžete pridať do jedálnička na kompenzáciu nutrične chudobných zimných potravín. Náš šefkuchár Ľuboš Mego Vám ukáže, že školské receptúry sa dajú využiť aj v domácej kuchyni a poskytne vám návod ako prichystať jedlo, ktoré je chutné, výživné, vyvážené a ešte aj oku lahodiace.
Jedlá, ktoré budeme variť:
5.055 Brokolicová so syrom
17.057 zeleninové batátové hranolky
14.089 zeleninový nákyp so syrom
14.065 karbonátky zeleninové
kvasené mrkvové tyčinky
Pre koho je webinár určený: zriaďovatelia škôl (kraj, mesto, obec), vedenie škôl, vedúce a pracovníci školských jedální, tvorcovia politík v oblasti verejného stravovania, pedagógovia, rodičia.
Účasť voľná, na zapojenie sa je však potrebná registrácia v tomto registračnom formulári. Po registrácii Vám pred konaním webináru pošleme link, na ktorom môžete webinár sledovať a priamo sa zapájať aj otázkami.
Sledovať webinár môžete z počítača, notebooku, tabletu alebo smart phone-u, odkiaľkoľvek.
Odkaz na Facebook udalosť. Webinár bude nahrávaný a záznam nájdete na našom YouTube.
Záznam z webinára nájdete tu:
Program:
15:00 - 15:10 Privítanie, úvod do témy, Anna Dohňanská, Skutočne zdravá škola, o.z.
15:10 - 15:40 Naturopatické tipy pre posilnenie jedálnička v zimnom období - Monika Koristeková, naturopatka 'www.zdravedieta.com'
- Monika Koristeková sa výživou zaoberala odjakživa, predovšetkým tým, ako strava lieči. Vďaka tomu vyštudovala klinickú naturopatiu v Prahe a princípy klinickej naturopatie využíva aktívne pri svojej liečebnej praxi. Potom ako sa jej narodilo dieťa, sa vďaka rozporuplným informáciam začala venovať výžive detí.
15:40 - 16:10 Čo navariť deťom doma? - Ľuboš Mego, Skutočne zdravá škola o.z.
- Ľuboš Mego, šéfkuchár Skutočne zdravej školy a autor konceptu Živá kuchyňa na webinári použije školské receptúry a ukáže ako sa dajú využiťv domácej kuchyni.
16:10 - 16:30 Záverečná diskusia, zhrnutie
Partnerom webináru je spoločnosť Kaufland, a program Erazmus+.
Priestory na varenie poskytnuté vďaka podpore spoločnosti kema.sk.
Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie nájdete tu.
Späť na zoznam