Syrex Zázrivá

Základné informácie

Syrex Zázrivá
Ráztoky 35
027 05
Zázrivá
Žilinský kraj
https://www.syrex.sk/ukazka-vyroby

Kontaktná osoba

Jozef Karcol
0911 269 815
prevadzkar@salaszazriva.sk

Návšteva možná

Celý rok

Popis farmy

Najskôr vás štýlovo oblečieme, aby aj obraz mal originálnu atmosféru. Potom vám prezradíme tie starodávne tajomstvá a vy si môžete v našej ukážke výroby naťahať vlastné syrové nite „vojky“, upliesť vlastné korbáčiky. Pod našim odborným vedením si v drevených, ručne vyrezávaných formách vytlačíte syrové zvieratká či srdiečka. Tie potom spoločne naložíme do slaného nálevu. Tento proces je dôležitý, aby získali autentickú chuť. Na záver si svoje výrobky zabalíte a odnesiete so sebou.

Druh hospodárenia

Zmiešaná farma (rastlinná i živočíšna)

Režim hospodárenia

Konvenčný

Aké aktivity je možné vykonávať so žiakmi?

  • Vzdelávacia organizácia
  • Dojenie kráv, kôz

Maximálny počet účastníkov v jednej skupine je 6. Ukážka výroby trvá približne 45 minút a je nutné objednať sa vopred. Každý absolvent ukážky výroby získa certifikát o bačovsko-syrárskej zručnosti.

Možnosť ubytovania na farme

Áno

Ponúka farma vlastný vzdelávací program?

Áno

Je návšteva farmy spoplatnená?

Áno

Cieľová skupina

  • Materské školy
  • Základné školy
  • Stredné školy
Späť na zoznam