U zaja
Základné informácie
U zaja
Račice 35
97222
Nitrica
Trenčiansky kraj
https://www.uzaja.sk/o-nas/
Kontaktná osoba
0908 779 701
objednaj@uzaja.sk
Charakteristika
- Farmár / remeselník
Produktové kategórie
- Múka, zrná
- Oleje a tuky
- Cestoviny
- Vajcia
Región distribúcie
- Trenčiansky kraj
Certifikáty
- Certifikát - Regionálna potravina
ISO 9000
Iné
Naša firma vznikla v auguste roku 2017. Po dvoch rokoch hľadania a premýšľania s čím, ako a prečo začať, sme nabrali odvahu a pustili sa do toho. Vždy sme chceli vyrábať niečo, čo sa dá chytiť do rúk. Pozrieť a vyrobiť to vlastným pričinením a vlastným rozumom. Celý čas sme premýšľali. Čo to je? Čo nám chýba? Čo by nás obohatilo alebo priviedlo na nové chute? Zároveň posunulo ďalej a potešilo? Vpred nás viedla myšlienka, keď sme s láskou spomínali na dobroty, ktoré vedela pripraviť len naša stará mama. Neuveriteľné parené buchty, domácu knedľu, rezance do nedeľnej polievky a veľa ďalších skvelých dobrôt. Nemohli sme si nikde zakúpiť alebo zadovážiť produkty vyrobené podľa pôvodných technológií. Tak aby boli zdravé aj chutné. Väčšina výrobkov na trhu obsahuje dochucovadlá, stabilizátory, emulgátory, zahusťovadlá a umelé farbivá, ktoré tieto výrobky vzďaľujú na kilometre od zdravých. A to bol jeden z dôvodov, prečo sme sa pustili do skúšania a výroby domácich produktov. Naše začiatky boli veľmi úsmevné. Prvý krok. Prezreli sme špajzu starej mamy a objavili sme jej starú knižku receptov. V nej sme našli postup na výrobu parených knedlí, slivkových buchiet, rezancov, pagáčov a mnoho ďalších výborných receptov, ktoré postupne nájdete v našej ponuke.
Späť na zoznam
