21.október-Deň jablka
21. október - Deň jabĺk: S deťmi v materskej škole sme piekli jablkovú štrúdľu
Dnes, 21. októbra, oslavujeme Deň jabĺk, ktorý nám pripomína nielen význam tohto úžasného ovocia v našom každodennom živote, ale aj dôležitosť zdravého životného štýlu a stravovania. S deťmi v našej materskej škole sme tento deň využili na príjemnú a výchovnú aktivitu – pečenie tradičnej jablkovej štrúdle. Táto činnosť nielen rozvoniavala celú škôlku, ale aj priniesla niekoľko dôležitých lekcií pre naše deti.
Zdravé stravovanie ako základ dobrého zdravia
Jablká sú symbolom zdravia a vitality. Ako jedno z najdostupnejších ovocí na našom trhu sú bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, ktoré podporujú dobré trávenie, posilňujú imunitný systém a prispievajú k celkovej vitalite. Deti sú v období svojho rastu a vývoja, a preto je dôležité, aby sa už v ranom veku naučili správnym stravovacím návykom. Zdravé jedlo je základom pre ich fyzický a mentálny rozvoj.
Pečenie jablkovej štrúdle bolo ideálnou príležitosťou, ako deťom priblížiť význam konzumácie ovocia, najmä jabĺk, v ich strave. Vysvetlili sme im, aké sú jablká bohaté na vitamín C, ktorý je pre ne dôležitý, aby zostali zdravé a silné. Takto si mohli uvedomiť, že jedlo nie je len o chuti, ale aj o prospešnosti pre ich telo.
Učenie prostredníctvom samoobslužných činností
Samotný proces prípravy jablkovej štrúdle bol nielen zábavný, ale aj veľmi poučný. Učili sme deti základné samoobslužné činnosti, ktoré sú kľúčové pre ich sebestačnosť a rozvoj jemnej motoriky. Spoločne sme krájali jablká, pripravili cesto a následne všetko starostlivo skladali na plech. Deti si tým rozvíjali svoje schopnosti pracovať s kuchynskými nástrojmi pod dohľadom dospelých, čo je dôležité pre ich budúcu samostatnosť.
Tieto činnosti deťom pomáhajú budovať pocit zodpovednosti a sebavedomia. Keď si deti samy pripravia jedlo, cítia hrdosť na svoj výsledok a zároveň si viac vážia jedlo, ktoré jedia. Navyše, aktivity ako pečenie a varenie sú pre ne skvelým spôsobom, ako sa naučiť spolupracovať s ostatnými, rozvíjať si trpezlivosť a zvládnuť zmysel pre organizáciu.
Význam zapájania detí do každodenných činností
Príprava jedla, ako je pečenie štrúdle, je výbornou príležitosťou, ako deti zapojiť do bežných domácich činností a ukázať im, že práca v kuchyni môže byť zábava, a nie povinnosť. Navyše si tým deti osvojujú zdravý prístup k jedlu – od jeho výberu, prípravy až po konzumáciu. Je to dôležitá súčasť ich vzdelávacieho procesu, ktorá má dlhodobý vplyv na ich prístup k jedlu v dospelosti.
Okrem toho im zapájanie do takýchto činností dáva možnosť cítiť sa užitočne a podieľať sa na spoločných aktivitách. Deti majú prirodzenú túžbu napodobňovať dospelých a učiť sa prostredníctvom vlastnej skúsenosti. Pečenie štrúdle im umožnilo vidieť, že aj ony môžu byť súčasťou tímu a prispieť k niečomu, čo neskôr všetci spoločne vychutnáme.
Výchova k zdravému životnému štýlu
Výchova k zdravému stravovaniu a samoobslužným činnostiam by mala byť neoddeliteľnou súčasťou predškolského vzdelávania. Získané zručnosti a vedomosti budú mať deti so sebou po celý život. Snažíme sa deti viesť k tomu, aby chápali, prečo je dôležité jesť zdravo a ako si môžu pripravovať jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj výživné.
Pečenie jablkovej štrúdle bolo nádherným príkladom toho, ako spojiť praktické učenie so zdravým životným štýlom. Deti si užili prípravu, naučili sa niečo nové o výživových hodnotách jabĺk a tešili sa z toho, že môžu byť aktívnou súčasťou tohto procesu. A nakoniec, keď sa štrúdľa upiekla, všetci sme si spoločne pochutnali na voňavom a chutnom koláči, ktorý sme vlastnoručne pripravili.
Oslava Dňa jabĺk v našej materskej škole bola krásnym zážitkom pre deti aj pre nás dospelých. Ukázali sme deťom, že zdravé jedlo môže byť nielen chutné, ale aj zábavné na prípravu. Zároveň sme ich naučili dôležitosti samoobslužných činností, ktoré im pomáhajú rozvíjať sebestačnosť a zručnosti, ktoré budú potrebovať celý život.
A tak, aj keď sme sa venovali jednoduchému pečeniu, každé dieťa si z dnešného dňa odnieslo niečo cenné. Nielen pocit úspechu z dobre vykonanej práce, ale aj nové vedomosti o zdravej strave a tom, ako je dôležité sa o seba starať. Takéto zážitky a učenie prostredníctvom praxe sú nenahraditeľné a pre deti mimoriadne hodnotné!
