Zdravé raňajky

V pondelok, pred pedagogickou poradou a konzultáciami s rodičmi, sa pedagógovia z našej školy zúčastnili na workshope Skutočne zdravej školy. Témou bola odpoveď na otázku: Ako pripraviť zdravé raňajky a desiatu? Porozprávať nám o tom prišli lektorky Skutočne zdravej školy - Zdenka Solík a Katka Medveďová.

Lektorky nám vysvetlili ako zostaviť vhodné raňajky, aby nám dodali dostatok energie na dopoludnie, a aby ich zloženie bolo harmonické. Dozvedeli sme sa, ktoré potraviny možno označiť ako superpotraviny, ako vhodne doplniť D vitamín, a ktoré potraviny je vhodné kombinovať. Veľmi zábavné bolo dozvedieť sa ako sa biely rohlík stal vhodným raňajkovým jedlom:) Samozrejme, že kĺúčovým sa stalo to, čím ho treba doplniť.

Veľmi príjemným a chutným spestrením prezentácie bola ochutnávka jednotlivých konkrétnych súčastí raňajok ako sú: nátierky, humus, orechy, ovocie, zelenina, krekry a obilninové chlebíky... 

Na záver sme dostali odpovede na svoje otázky. Za všetky spomeniem jednu: Čo možem pripraviť svojim zamestnancom, aké občerstvenie, aby po vyučovaní zvládli poradu a potom ešte konzultácie s rodičmi? Odpoveď na túto otázku si pán riaditeľ zapísal a sľúbil, že na ďalšej porade pripraví občerstvenie podľa odoporúčaní lektoriek. Už teraz sa teším na tú farebnosť a pestrosť, ktorá nás čaká nielen na tabuli, ale aj na stole. Určite o tom napíšem:))